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酵母菌是一种单细胞真菌,酿酒和做面包都需要酵母菌.小明以酵母菌为实验材料做了如下实验,请你根据实验的过程和内容回答下列问题:(1)为了验证酵母菌无氧呼吸是否有二氧化碳
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更新时间:2024-04-24 23:40:24
问题描述:

酵母菌是一种单细胞真菌,酿酒和做面包都需要酵母菌.小明以酵母菌为实验材料做了如下实验,请你根据实验的过程和内容回答下列问题:

(1)为了验证酵母菌无氧呼吸是否有二氧化碳产生,小明设计了如图实验装置.其操作步骤是:取10克新鲜的食用酵母菌,放在锥形瓶 (500毫升)中,向其中注入240克质量分数为5%的葡萄糖溶液.该实验装置要放到25~35℃的环境中培养8~10小时.

①小明想通过澄清石灰水是否变浑浊来证明酵母菌无氧呼吸是否产生CO2.小明将盛放酵母菌培养液的锥形瓶密封放置一段时间,除去瓶内CO2,然后与盛有澄清石灰水的锥形瓶连通.请问小明“将锥形瓶密封放置一段时间”的目的是___.

(2)为了探究培养液中酵母菌种数量的动态变化与什么因素有关,小明又按下表完成了相关实验.

试管编号5%的葡萄糖培养液(mL)无菌水(mL)新鲜酵母菌(g)温度(℃)
A2010128
B201015
C010128
①A、B两组实验中,小明要验证的假设是___.

②如乙图是三只试管中,不同时间酵母菌种数量的动态变化图.请你预测一下试管A中6天后,酵母菌种数量的变化趋势及其原因.___.

董红召回答:
  (1)①小明想通过澄清石灰水是否变浑浊来证明酵母菌无氧呼吸是否产生CO2,所以要将锥形瓶密封放置一段时间先消耗瓶内的氧气,从而保证以后的实验是在无氧条件下进行的.(2)①A、B两组实验中,5%的葡萄糖溶液、无...
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