法国特色动物有高卢雄鸡、鹅和蜗牛等动物。

1、高卢雄鸡是法国的代表性动物。法国人崇尚勇敢，选择了昂首挺胸的雄鸡作为象征。凡是法国足球队上场，都会抱出一只大公鸡炫耀一下，以图带来好运。以公鸡作为法国象征始于17世纪，传说为纪念一次法国军队赶跑西班牙军队的胜利，法国制造了一枚铜币，铜币上印有一只公鸡追赶一只逃跑狮子的图案，因为据说公鸡的啼鸣能吓跑狮子。如今，“高卢雄鸡”成了骄傲的法国人的象征；

2、鹅、蜗牛是法国的美食性动物。许多人认为法国著名的鹅肝料理在世界上是最好的。法国的蜗牛也是一种可食用的蜗牛，一般会用来作法国菜的头盘菜。法国是世界最大的蜗牛进口国。